ΛΑΧΑΝΟ
Το λάχανο εμπεριέχει ανόργανα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Όλες οι ποικιλίες λάχανου έχουν ωφέλιμα στοιχεία για τον οργανισμό όπως βιταμίνες Α και C, φολικό οξύ, φώσφορο, θείο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Τα πολύτιμα συστατικά του φαίνεται να ανακουφίζουν άτομα που υποφέρουν από άσθμα, βρογχίτιδα, βραχνάδα, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα και ισχιαλγίες.
Θετική επίδραση θεωρείται πως έχει η κατανάλωσή του σε περιπτώσεις νευρικών διαταραχών, αϋπνίας, μελαγχολίας και χρόνιας κούρασης.
